Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγέςκαταχωρήθηκε: Πέμπτη 31 Μαρτίου 2022 13:14Συνταγή για τάρτα σοκολάτας με γέμιση πορτοκαλόπιτας (vegan) από τον Κυριάκο Μελά
Ο Κυριάκος Μελάς ετοιμάζει τάρτα σοκολάτας με γέμιση πορτοκαλόπιτας (vegan).Υλικά: 250 γρ. αλεύρι (επιλογής), 150 γρ. αμύγδαλα ανάλατα ωμά , 50 γρ. ελαιόλαδο, 50 γρ. κακάο σκόνη, 50 γρ. ζάχαρη άχνη,100 γρ. γάλα αμυγδάλου, 1κ.σ μπέικιν πάουντερ, 1 βανιλίνη,1 πρέζα αλάτι. Για την γέμιση πορτοκαλόπιτας: 3 πορτοκάλια, 200 γρ. χυμό πορτοκάλι(ξύσμα από τα δύο και ψιλοκομμένη σάρκα από το ένα), 150 γρ. γάλα αμυγδάλου, 60 γρ. κορν φλάουερ, 50 γρ. ζάχαρη (καστανή),120 γρ. σοκολάτα μαύρη, 2 κ.σ ελαιόλαδο.