OPEN Weekend / Συνταγέςκαταχωρήθηκε: Σάββατο 29 Ιανουαρίου 2022 12:29

Συνταγή για breakfast BLT (bacon-lettuce-tomato) από τον Βασίλη Σπόρο

Ο Βασίλης Σπόρος φτιάχνει breakfast BLT (Bacon, lettuce, tomato). Υλικά για το Sandwich: 3 φέτες ψωμί του τοστ, 30γρ βούτυρο, 3 φύλλα iceberg,1 μικρή τομάτα σε φέτες, 30γρ μουστάρδα, 60γρ μαγιονέζα, 10 φέτες bacon, 1 αυγό, 4 φέτες προσιούτο. Για την Ολλανδέζ: 2 κρόκοι αβγού, 10γρ μουστάρδα, 100γρ βούτυρο λιωμένο, χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι.
ΣΥΝΤΑΓΕΣΒΑΣΙΛΗΣ ΣΠΟΡΟΣ