Συνταγή για μπιφτέκια γεμιστά με κασέρι και λιαστές ντομάτες

Ο Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει τα πιο επιτυχημένα αφράτα μπιφτέκια και τα γεμίζει με λιαστή ντομάτα και κασέρι, δίνοντας παραπάνω γεύση και αρώματα.