Αυτό είναι Σαββατοκύριακο > Αποσπάσματακαταχωρήθηκε: Σάββατο 22 Ιανουαρίου 2022 17:42Συνταγή για μπριζόλες αλά χασάπα με πατάτες baby από τον Δημήτρη Χατζηδημητρίου
Ο Δημήτρης Χατζηδημητρίου φτιάχνει πεντανόστιμες μπριζόλες αλά χασάπα με πατάτες baby. Υλικά συνταγής: 4 σπαλομπριζόλες μοσχαρίσιες, 15 πατάτες baby, 2 ντομάτες, 1 ποτήρι κόκκινο κρασί, 1 σκελίδα σκόρδου, θυμάρι, 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο, 2 ξυλάκια κανέλας, αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο.