Συνταγή για ογκρατέν με χωριάτικο λουκάνικο και πουρέ πατάτας από τον Βαγγέλη Δρίσκα

Ο Βαγγέλης Δρίσκας ετοιμάζει ένα καθημερινό φαγητό, ογκρατέν με χωριάτικο λουκάνικο και πουρέ πατάτας.